產(chǎn)品功能概述

蔬菜清洗生產(chǎn)線由冠通提供，可以清洗生菜、菠菜等葉菜類蔬菜、切割后的白菜、甘藍(lán)等球莖類蔬菜、切割后的土豆、胡蘿卜等根莖類蔬菜，生產(chǎn)量zui大可達(dá)1500KG/H。

產(chǎn)品特點(diǎn)

蔬菜清洗生產(chǎn)線由工位挑揀機(jī)、切菜機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、蔬菜脫水機(jī)組成，完成蔬菜挑揀、切割、清洗和表面脫水，廣泛應(yīng)用于中央廚房、大型餐飲連鎖、凈菜配送、鮮切菜加工、蔬菜深加工以及農(nóng)業(yè)開發(fā)等領(lǐng)域；

蔬菜清洗生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了蔬菜清洗的流水化生產(chǎn)，生產(chǎn)線中所有機(jī)器都可以達(dá)到zui大的生產(chǎn)量，保證了整個(gè)生產(chǎn)線產(chǎn)量。

蔬菜清洗生產(chǎn)線中切菜機(jī)首先采用了高速旋轉(zhuǎn)刀盤切割，保證了蔬菜切割表面的光滑程度，降低蔬菜呼吸強(qiáng)度。切菜機(jī)可以通過工具快速的實(shí)現(xiàn)刀盤更換，完成不同尺寸規(guī)格的切割需求。

蔬菜清洗流水線中蔬菜清洗采用了的臥式螺旋水流，蔬菜與蔬菜之間以及蔬菜與水之間的摩擦完成蔬菜清洗，沒有任何的損傷。而且螺旋水流在同等槽體的情況下清洗路徑延長了四倍以上，一臺(tái)等于原先的四臺(tái)機(jī)器，無論是清洗效果還是清洗成本都得到了降低。

蔬菜清洗流水線中水流出料，沒有任何的輔助方式，出料后物料振動(dòng)輸送，上端清水二次噴淋，對(duì)蔬菜的二次潔凈清洗，讓蔬菜更加干凈。

蔬菜清洗生產(chǎn)線中可以加入臭氧，臭氧可以殺滅細(xì)菌并且可以分解農(nóng)藥殘留，保證了食品加工安全。

蔬菜清洗生產(chǎn)線中可以加入冰水機(jī)組，冷卻后的蔬菜，呼吸強(qiáng)度降低，更利于存儲(chǔ)。

產(chǎn)品適用物料

葉菜類： 生菜、菠菜等

根莖類：土豆絲、胡蘿卜絲、土豆丁等

瓜果類：黃瓜片

球莖類：白菜絲、甘藍(lán)絲

產(chǎn)品適用范圍

中央廚房、大型餐飲連鎖、凈菜配送、鮮切菜加工、蔬菜深加工以及農(nóng)業(yè)開發(fā)等領(lǐng)域